À voir absolument

  • Le marché de Stanley : Plongez dans l'animation de ce marché côtier. Dégustez des dim sum frais et admirez les bateaux de pêcheurs. (2-3 heures)
  • Le Mont Victoria : Accessible en téléphérique, profitez d'une vue panoramique imprenable sur la ville et la baie. (3-4 heures)
  • Le quartier de Sheung Wan : Explorez les pharmacies traditionnelles et les boutiques d'antiquités dans ce quartier historique. (2-3 heures)
  • Le Temple Wong Tai Sin : Un temple bouddhiste, taoïste et confucéen fascinant, symbole de la diversité religieuse. (1-2 heures)
  • Les Jardins du Confinement : Un havre de paix et de verdure, idéal pour une promenade relaxante. (1-2 heures)
  • Le Village de Nan Lian : Découvrez des jardins traditionnels magnifiquement entretenus, inspirés des jardins de la dynastie Tang. (2-3 heures)

Où manger et dormir

New Territories offre une scène culinaire variée. Explorez les marchés locaux pour des dim sum frais, une expérience typique. Les stands de street food proposent des gao bao, des galettes de viande savoureuses, à moins de 15 HKD.

Pour un repas plus élaboré, les restaurants du quartier de Sai Kung proposent des fruits de mer frais, autour de 80-120 HKD. Les épiceries locales vendent des provisions pour un budget plus serré, environ 50 HKD par jour.

Vous cherchez un hébergement ? Optez pour des auberges de jeunesse à Sai Kung (25-40 HKD/nuit) ou des hôtels boutique dans les quartiers de Shek O (80-150 HKD/nuit). Les guesthouses familiales offrent des chambres simples à partir de 60 HKD.

Se déplacer

New Territories, au cœur de Hong Kong, offre une mobilité efficace. Le MTR, le métro, est l’axe principal pour rejoindre les grandes villes comme Kowloon et Central. Dans les New Territories, les bus locaux sont très pratiques et abordables. Un ticket coûte environ 5 HKD.

Pour faciliter vos déplacements, l'application Citymapper est recommandée. Elle vous guide avec des itinéraires en temps réel, tenant compte des retards. Téléchargez également l'application Octopus Card pour payer facilement les transports en commun et les marchés. Le coût d'un trajet en bus peut varier entre 3 et 8 HKD, selon la distance. Prévoyez un budget quotidien d’environ 80€ pour un repas dans un restaurant local, par exemple, un dim sum.

En hiver, l’accès aux transports en commun est optimal. N'oubliez pas de consulter les horaires des bus et du MTR. Pour explorer les villages pittoresques, louer un scooter peut être une excellente option. Soyez vigilant sur les routes et respectez le code de la route local.

Budget et conseils

New Territories, Hong Kong, offre une expérience variée. Un budget de 80€ par jour est envisageable pour un voyageur soucieux de son portefeuille. Les backpackers peuvent viser 40-60€, tandis que les voyageurs standard se situeront entre 80 et 120€, incluant des repas dans des restaurants locaux comme Dim Sum. Les voyageurs privilégiant le confort pourraient dépasser les 150€.

Visas et démarches

Pour un séjour de moins de 180 jours, la plupart des nationalités bénéficient d'un accès sans visa. Vérifiez les exigences spécifiques à votre pays. Un visa électronique (e-Visa) est disponible pour certains, coûtant environ 90€ et étant accessible en ligne en 24-48h. Prévoyez un délai de quelques jours pour le traitement.

Conseils économiques

Profitez des marchés locaux comme celui de Stanley pour goûter aux fruits frais et aux plats traditionnels. Utilisez les transports en commun, le MTR, pour vous déplacer. Un ticket journalier coûte environ 6.30 HKD. Évitez les restaurants touristiques du centre de Hong Kong et explorez les quartiers de Causeway Bay ou Wan Chai pour des options plus abordables.