À voir absolument
- La Paix Abad : Ce palais zand, avec ses cours et ses jardins, témoigne d’une époque révolue. Prévoyez 2h pour l’explorer.
- Le tombeau de Shah Abbas Ier : Un monument gothique persan impressionnant, symbole du pouvoir. Une visite de 1h30 est recommandée.
- Le bazar Vakil : Perdez-vous dans les ruelles étroites, un dédale de boutiques et de stands. Un tour de 1h45 est idéal.
- Le tombeau de Hafez : Célébrez le poète national, entouré de jardins paisibles. Environ 1h de visite.
- Le Palais Qavam : Admirez ses magnifiques fresques et ses cours intérieures. Prévoyez 1h30.
- Le Musée Valiasadaran : Découvrez l’art et l’histoire de Shiraz dans ce musée bien conservé. 1h45 est suffisant.
Profitez de l'atmosphère vibrante de Shiraz, où un dirham peut vous offrir un délicieux *fesenjan* (ragoût d'abricots et d'oignons) dans un restaurant local.
Où manger et dormir
Shiraz offre une scène culinaire vibrante. Explorez les souks pour des galettes de blé ‘sambusas’ et des kebabs. Le ‘ghormeh sabzi’, ragoût de persil et de bœuf, est une spécialité incontournable. Dégustez des nouilles ‘khoresani’ dans le quartier de Vakil.
Pour un repas plus raffiné, les restaurants du quartier de Bazzar proposent des plats traditionnels. La street food est accessible et abordable. Un dirham coûte environ 4€.
Les hébergements varient de maisons d’hôtes traditionnelles aux hôtels modernes. Attendez-vous à un budget journalier d'environ 80€.
- Hôtels : De 60€ à 150€
- Maisons d’hôtes : 30€ - 80€
Le quartier de Vakil est idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité. Les quartiers autour du centre-ville offrent des options plus modernes et animées.
Se déplacer
Se déplacer à Shiraz demande un peu d’adaptation. Les taxis, facilement disponibles, sont le moyen le plus courant pour se rendre d’un quartier à l’autre. Les prix sont négociables, un dirham coûte environ 4€, soyez donc préparé. Pour les distances plus courtes, le *poultry* (petit taxi) est parfait.
Les bus urbains desservent également la ville, mais leur fréquence est plus limitée. Pour optimiser vos déplacements, téléchargez l’application “Snapp”, la solution de covoiturage la plus populaire, souvent plus rapide et économique. Prévoyez un budget d'environ 80€ par jour pour les transports, incluant taxis et applications.
Pour une meilleure orientation, utilisez les cartes hors ligne de Google Maps avant votre départ. N’oubliez pas de goûter aux *kahk*, pâtisseries locales, dans les petites boutiques du centre historique. Les quartiers de Boro Margh et Vakil sont particulièrement faciles à explorer à pied. Prévoyez du temps pour flâner et découvrir les traditions locales.
Budget et conseils
Shiraz, ville d'automne et d'hiver, offre une expérience riche. Prévoyez un budget de 80€ par jour, adaptable selon vos choix. Pour un voyageur à petit budget, comptez 30-40€, pour un séjour standard 60-80€ et pour un confort accru, 90€ et plus.
Obtenir un visa iranien prend environ 4 à 6 semaines. Le coût du visa est d'environ 86 euros. Assurez-vous de respecter les délais de validité. N'oubliez pas de vérifier les dernières exigences auprès de l'ambassade iranienne de votre pays.
Savourez un *fesenjan*, plat emblématique de persille et d'abrachée. Économisez en mangeant dans les *cha bâb*, petites maisons de thé, et en achetant des fruits frais au marché central. Une tasse de thé iranien coûte moins de 1€.
Explorez les tombeaux de Persepolis et Necropolis, témoins de l'Antiquité. Visitez la Maison de Hafez, poète soufi vénéré. Un trajet en taxi coûte environ 5€ pour une courte distance.
