À voir absolument
- Canyon de malade (1 jour) : Un spectacle grandiose de falaises rouges et de formations rocheuses impressionnantes. Prévoyez de bonnes chaussures.
- Manoir de Bagrati (30 min) : Ancien palais royal, témoin de l'histoire géorgienne, avec ses ruines et ses vestiges.
- Monastère de Gelati (1h30) : Site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, centre d'enseignement du Moyen Âge, avec ses églises et ses fresques.
- Cathédrale de Bagrati (1h) : Imposante cathédrale au centre de Kutaisi, symbole de la ville. Admirez son architecture.
- Marché de Kiparko (2h) : Découvrez les produits locaux, les fromages, le miel et les spécialités culinaires géorgiennes. N'hésitez pas à goûter !
- Gorges de Okatse (1 jour) : Une randonnée spectaculaire le long de falaises abruptes et de ponts suspendus.
Où manger et dormir
Kutaisi offre une scène culinaire diverse et abordable. Explorez le marché central pour des fruits frais et des spécialités locales comme le *khachapuri* au fromage et aux champignons. Goûtez aux *khinkali*, les ravioles géorgiennes farcies à la viande, dans les petits restaurants du centre-ville.
Pour une expérience authentique, essayez le *lobio* (purée de haricots) dans les *supra* traditionnels. Le *street food* propose des brochettes de viande marinées et savoureuses. Un repas typique coûte entre 15 et 30 GEL.
Les quartiers du centre et de la vieille ville sont les plus animés. Pour un budget limité, optez pour des auberges de jeunesse ou des pensions de famille (50-80 GEL/nuit). Des hôtels plus confortables se trouvent à partir de 80 GEL.
Vous trouverez des options allant des chambres privées aux appartements Airbnb. Préparez-vous à vivre une expérience locale riche et conviviale.
Se déplacer
Kutaisi, au cœur de l’ancienne région de l’Imerétie, offre une mobilité simple. Les bus locaux sont le moyen de transport le plus courant pour se déplacer entre les grandes villes de la région. Pour explorer la ville, les taxis sont facilement disponibles et peu coûteux.
L'application “Bolt” est souvent utilisée pour commander un trajet. Un trajet en taxi jusqu’au centre historique ne dépasse pas 10 GEL. Pour les distances plus importantes, le bus est une option économique, avec des trajets vers les villages environnants à partir de 2 GEL. N'oubliez pas de négocier légèrement les tarifs avec les chauffeurs de taxi.
Pour une navigation plus facile, téléchargez une carte hors ligne de la Géorgie. Le GEL est la monnaie utilisée, et les cartes de crédit sont acceptées dans de nombreux établissements. Prévoyez environ 80€ par jour pour couvrir vos dépenses, incluant la nourriture et les transports.
Budget et conseils
Kutaisi offre des expériences variées pour tous les budgets. Prévoyez environ 80€ par jour pour un voyage standard. Les voyageurs à petit budget peuvent facilement vivre avec 40-50€, tandis que ceux privilégiant le confort pourraient dépasser 120€.
Pour un séjour de plus de 30 jours, un visa est nécessaire. Les citoyens français bénéficient d'un séjour de 90 jours sans visa. Le coût du visa est d'environ 30€, avec un délai de traitement de 5 à 7 jours. N'oubliez pas de vérifier les dernières exigences auprès de l'ambassade de Géorgie.
Goûtez au Khachapuri, la spécialité locale, dans un restaurant traditionnel. Économisez en utilisant les transports en commun, le Marshrutka, pour vous déplacer. Les marchés locaux sont d'excellents endroits pour acheter des fruits et légumes frais. Le GEL est la monnaie locale et un dirham coûte environ 4€.