À voir absolument
- La Médersa Bou Inania : Un complexe de madrasas impressionnant, cœur spirituel de Fès. Prévoyez une visite de 1h30 au minimum.
- La Médina Fès El Bali : Perdez-vous dans les ruelles labyrinthiques, véritables témoins du temps. Laissez-vous guider par les artisans et les odeurs.
- La Place Jamaa el-Fna : Un espace public vibrant, surtout le soir. Observez les conteurs, les musiciens et les vendeurs de nourriture. Durée : 2h.
- Les Tanneries de Chouara : Un spectacle intense et coloré. Un parfum particulier est à prévoir. Accès limité, prévoir 45 minutes.
- La Tombe des Imammens : Un site funéraire datant du XIIe siècle, témoin de l'histoire de Fès. Visite rapide : 30 minutes.
- Le Palais Royal du Dar Batha : Un magnifique palais transformé en musée d'art et d'artisanat. Environ 1h30 de visite.
Un dirham coûte 4€ et un repas traditionnel vous coûtera environ 20€.
Où manger et dormir
Fès offre une scène culinaire vibrante et des options d'hébergement variées pour tous les budgets. Explorez les souks pour goûter aux pastillas et aux tagines, un dirham coûte 4€ environ. Les stands de street food proposent des grillades savoureuses.
Pour un repas authentique, dirigez-vous vers la Place Jemaa el-Fna, où vous trouverez des restaurants proposant des spécialités locales. Les prix varient de 15€ à 40€ par personne. Le quartier Mellah est idéal pour les voyageurs recherchant un séjour plus calme.
Pour un budget limité, optez pour des riads abordables autour de 50€ par nuit. Les riads traditionnels offrent un cadre charmant. Pour un séjour plus luxueux, réservez une chambre dans un hôtel de charme dans les environs de la Médina, autour de 80€.
Les options d'hébergement incluent des riads, des hôtels modernes et des auberges de jeunesse. Prévoyez environ 80€ par jour pour un budget confortable.
Se déplacer
Se déplacer à Fès demande un peu d’adaptation. Les scooters et les taxis sont les moyens de transport les plus courants, surtout pour les déplacements intérieurs. Il est facile de trouver un taxi à l’arrondi des places. Pour rejoindre Meknès ou Marrakech, le bus longue distance est une option économique. Le trajet dure environ 4 à 6 heures.
Dans la médina, perdre son chemin est presque garanti, mais c’est aussi le charme du lieu. Téléchargez l’application “Maps.me” avant votre départ, elle vous sera précieuse. N’hésitez pas à négocier les prix avec les chauffeurs de taxi. Un dirham coûte 4€, et les courses dans la médina peuvent rapidement s’accumuler. Pour éviter les embouteillages, évitez de circuler entre 11h et 14h.
L'application “Careem” est également une alternative intéressante. Prévoyez des chaussures confortables, vous allez marcher beaucoup. Savourer un tagine dans un restaurant traditionnel est une expérience à ne pas manquer.
Budget et conseils
Fès vous invite à un séjour mémorable. Prévoyez environ 80€ par jour, adaptable selon votre style. Un backpacker peut dépenser 40€, un voyageur standard 70€ et un voyageur privilégiant le confort 100€.
Visas et démarches administratives
Pour un séjour de moins de 90 jours, la plupart des nationalités bénéficient d’un visa à l’arrivée. Le coût du visa varie selon votre pays d'origine, allant de 30€ à 60€ environ. Prévoyez un délai de 3 à 5 jours pour le traitement. N'oubliez pas un justificatif de solvabilité.
Conseils économiques
Savourez un tagine aux pruneaux dans une riad du quartier Mellah. Négociez les prix dans les souks, notamment pour les babouches et les tapis. Un dirham coûte 4€ environ. L'eau en bouteille est recommandée, surtout en hiver. Explorez Fès el Bali à pied pour une immersion authentique.
